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5月13日(火)の給食

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豆ごはん

牛乳

かつおの玉ねぎソース

すまし汁

 今が旬のかつおを使いました。角切りのかつおを油で揚げて、玉ねぎソースをかけました。

玉ねぎソースは、しょうゆ・酢・さとうとスライスした玉ねぎを煮て作りました。

かつおと相性の良いにんにくをみじん切りにしてソースにいれました。

公開日:2025年05月13日 13:00:00